Королева кухни

Вот уже почти 25 лет старшим поваром в Еловском ПНИ работает Галина Ювенальевна Горовая, неустанно радующая всех проживающих и сотрудников интерната по-домашнему вкусной едой.

Сварить кастрюлю супа не представляет большой сложности для любой хозяйки, а вот приготовить обед на триста человек далеко не каждому по плечу. Но наша героиня легко справляется с этим. За долгие годы своей работы она изучила все тонкости приготовления самых разных блюд, отточив свое мастерство до идеала.

«Готовить надо всегда в хорошем настроении, ведь оно влияет на вкус еды. – делится Галина Ювенальевна и добавляет: — Наш интернат — такое место, где непроизвольно перестраиваешься на добрый лад, как только в него заходишь. Хочется творить и радовать людей!» Обитатели интерната это чувствуют и относятся к Галине Ювенальевне с большой теплотой и уважением, именуя ее не иначе как «королева кухни».

Коллектив Еловского ПНИ благодарит кудесников кухни за отличное питание, доброжелательную атмосферу, индивидуальный подход и уют в нашей столовой в период самоизоляции. Мы гордимся вами!