Пять лет назад в Еловском ПНИ появился кулинарный клуб, где обитатели интерната познают искусство приготовления пищи.

Все началось, когда кто-то из ребят предложил приготовить окрошку из выращенных на приусадебном участке свежих овощей. Идея всем пришлась по душе, и уже спустя несколько часов, наши подопечные наслаждались этим простым, но очень вкусным летним блюдом. Многим ребятам так понравилось заниматься приготовлением еды, что было решено создать новый кружок и познакомить их с кулинарным искусством.

Сейчас кулинария стала ежедневным занятием, а число желающих научиться правильно готовить стремительно растет. Обитатели нашего дома узнают о пользе разных продуктов, сроках их хранения и особенностях их использования в тех или иных блюдах. Наши подопечные научились готовить солянку, пельмени, щи, шанежки, шарлотку, манник, плов, блинчики, оладьи и даже бездрожжевой хлеб на собственно выведенной закваске.

Скоро у ребят появится новая оборудованная комната, где занятия любимым делом будут проходить в более комфортных условиях.