Битва шефов

Важным пунктом программы отделения сопровождаемого проживания является развитие у ребят навыков приготовления пищи.

Воспитатели отделения ежедневно проводят со своими подопечными разнообразные теоретические и практические занятия. Ребята принимают активное участие в разработке своего меню на день и с огромным интересом занимаются приготовлением разных блюд.

А недавно у нас в отделении даже состоялась настоящая «Битва шефов». Этот небольшой внутренний экзамен помог не только проверить кулинарные навыки проживающих, но также их умение оформлять готовые блюда и соблюдать санитарные правила.

Все наши шефы очень старались и справились с предложенным заданием на отлично. Так держать!